El Papán Huasteco · Xilitla, SLP

Menú y precios

Cocina huasteca potosina preparada al momento, a 5 minutos del Castillo de Edward James (Las Pozas). Desayunos desde $45, platillos principales de $150 a $350. Precios en pesos mexicanos; aceptamos efectivo y tarjeta.

Reservar mesa↓ Descargar PDF

Desayunos

Estrella del desayuno
Huevos Ahogados
En salsa ranchera con rajas poblanas, queso y aguacate en cazuela de barro. Con frijoles y tortillas del comal.
$150
Licuados
Plátano · Papaya
$45
Licuado de Fresa
$65
Licuados Combinados
Manzana c/avena · Plátano c/chocomilk
$65
Parfait
Yogurt griego, chía, granola y miel
$80
Bowl de Fruta de Temporada
Con miel natural y limón
$60
Hotcakes
2 pzas. con plátano y mermelada casera
$80
Molletes
C/cecina o C/chorizo · frijoles y pico de gallo
$85
Huevos al Gusto
Jamón de pavo, chorizo, mexicana, divorciados, rancheros, enhojados
$110
Huevos con Nopales y Queso Panela
$130
Omelettes
Pimientos y mozzarella · Jamón · Espinacas · Claras · Frijol
$130
Chilaquiles
Rojos, verdes o morita · C/cecina o huevos · frijoles
$195

Del Comal

Para compartir
Bandeja Huasteca (3 personas)
Variedad de enchiladas, bocoles y cecina. La mejor forma de probar la Huasteca entera.
$450
Enchiladas Huastecas
5 pzas · C/cecina ó huevos y frijoles
$175
Enchiladas Verdes
$175
Enchiladas de Chile Morita
$175
Entomatadas
$175
Enchorizadas
$195
Ajonjolinadas
$195
Enfrijoladas Naturales
C/cecina ó huevos, crema, queso y aguacate
$165
Enfrijoladas del Papán
Con chorizo · crema, queso y aguacate
$195
Quesadillas Asadas
Cecina o pollo · con ensalada
$175

Principales

Favorito
Arrachera 300 grs
Con guacamole, quesadillas, nopal gratinado, chile toreado y cebollita.
$350
Sopa Huasteca
Caldo de frijol, pico de gallo, queso y aguacate
$55
Ensalada de la Casa
Espinacas, frutos rojos, nuez caramelizada y balsámico
$180
Fajitas
Pollo o cecina · pimientos, cebolla, guacamole
$195
Pollo a la Plancha
Con ensalada y arroz
$180
Milanesa de Pollo
Ensalada, arroz y papas
$220
Fettuccini Alfredo
Con camarón o con pollo
$220
Spaguetti Boloñesa
$195
Postres
Carrot Cake · Pay de queso cremoso
$65

Del Mar

Del Mar
Salmón a la Plancha
Con ensalada verde, tomate cherry y reducción de balsámico.
$250
Camarones al Mojo de Ajo
Con arroz y ensalada
$220
Camarones Empanizados
Con ensalada, papas y aderezo
$220
Camarones a la Diabla
$220
Camarones Coco
Con ensalada, papas y aderezo
$220
Filete a la Plancha
Con ensalada y arroz
$195
Filete en Hoja de Plátano
Con pimientos, cebolla, jitomate y arroz blanco
$230
Filete Empanizado
Con arroz, ensalada y papas
$220
Molcajete de Ceviche
$160

Antojitos

Sopes (1 pza.)
C/cecina o C/chorizo · frijoles, queso, crema, aguacate
$120
Bocoles (2 pzas.)
Huevo verde · Queso con salsa · Frijoles con queso
$60
Bocoles con Cecina o Chorizo
$80
Tacos de Cecina (3 pzs.)
Cebolla caramelizada, cilantro y salsa casera
$150
Guacamole
$110
Queso Fundido en Hoja de Plátano
Natural o C/chorizo
$90 - $125
Sandwich
Pollo a la plancha o jamón y queso
$90
Sincronizadas
2 tortillas de harina con jamón, queso y ensalada
$60

Bebidas

Jugo de Naranja
$40
Café Americano
Con refill
$40
Café de Olla
$45
Aguas de Fruta Natural
$45
Té
$30
Chocomilk / Chocolate
$45 - $55
Cerveza Corona / Victoria
$45
Negra Modelo / Modelo Especial
$55
Refrescos / Agua Mineral
$35

Precios en pesos mexicanos · Sujeto a disponibilidad · Todo preparado al momento

Reservar mesa →Estamos junto a Las Pozas